珙县美食攻略
珙县地处川南，美食融合了宜宾地区的麻辣鲜香与本地独特风味。以下为必吃清单及实用建议：
- 巡场豆腐脑：嫩滑豆腐配以红油、花生和香料，推荐老城区摊位，人均约5-10元。
- 洛表猪儿粑：糯米包裹猪肉馅，蒸制而成，口感软糯，当地早餐铺常见，人均8-15元。
- 珙县腊肉：烟熏风味浓郁，可搭配蔬菜炒制，建议在农家乐或餐馆品尝，人均30-50元。
- 椒麻鸡：选用本地土鸡，麻辣入味，夜市或特色餐馆有售，人均25-40元。
- 蕨粑炒腊肉：传统农家菜，蕨粑Q弹，与腊肉绝配，推荐乡镇餐馆，人均20-35元。
就餐Tips：珙县美食以街头小吃和农家菜为主，早餐尝试豆腐脑或猪儿粑，午餐晚餐可寻觅本地餐馆享用腊肉系列。注意辣度可选，提前沟通口味。多数摊位支持移动支付，但备少量现金更稳妥。美食集中区域在巡场镇和洛表镇，建议步行探索。